“一茶三药七年财”,白茶热怎么流行起来的?

 新闻资讯     |      2021-04-28 19:13    文章来源:www.alipuer.com

白茶是中国六大茶类之一,茶树是微栽培的方式,具有特别的生产工艺。它既不炸也不磨。该产品具有香气鲜爽、浅黄绿色、口感清淡温和的特点,主要产于政和、建阳、福鼎、松溪。近年来,随着科学研究的加强和消费者营养需求的增加,白茶逐渐被越来越多的消费者所接受。其口感、质量和保健功效也受到国内外越来越多消费者的喜爱。



白茶在欧洲市场比绿茶更受欢迎。白茶通常用来减少卡路里。自古以来,人们就说过很多关于白茶的事,尤其是古代的白茶,它可以提神解毒,甚至对白茶说:“一茶三药七年财。”现代科学研究证实,白茶具有良好的抗诱变、抗癌、抗氧化性能,在神经保护、预防糖尿病、生殖健康等方面具有多种作用。例如,相比于绿茶,白茶更能抵抗细菌。白茶提取物对沙门氏菌有很好的抑制作用。白茶提取物已被证明能增强牙膏的抗菌作用。近年来,随着白茶热的兴起,科学家们,加强科学研究,,逐渐知道了白茶的味道和组成之间的联系。